Chi sposa la nostra Mission, chi sceglie i nostri prodotti, merita tutta la nostra stima e il nostro supporto.
Oggi vi presentiamo un’idea, un progetto, una filosofia di cucina.
Il Degustàbono Policoro è una giovane realtà che nasce nel 2018 a Policoro MT con un’idea di cucina molto chiara:
materie prime di altissima qualità, tecniche di cottura sottovuoto finalizzate a valorizzare ogni singolo piatto, conservandone le proprietà organolettiche e nutritive.
Tagliolino scampi, gamberi rossi, bisque di crostacei e…tartufo!
