Carpaccio di Tartufo Estivo – Linea Naturale
12,00€ – 17,00€ IVA inc.
Ingredienti
Ingredienti: tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredients: Summer truffle (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, extra virgin olive oil, salt.
Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto) / Nutritional value (average for 100 gr of product)
Valore energetico / Energy value 1302 Kj 316 Kcal
Grassi / fats 29,02 g
di cui Acidi grassi saturi /of which saturated fats 4,23 g
Carboidrati / Carbohydrates / 6,44 g
Di cui zuccheri / of which sugar 0,49 g
Proteine / Proteins / 4,20 g
Sale / Salt 1,40 g
Descrizione
Ha un aroma gradevole e un gusto delicato, è un prodotto
perfetto in cucina.
Il tartufo estivo conservato al naturale con la sola
aggiunta di un pizzico di sale e olio extra vergine d’oliva diventa il
sostituto perfetto del prodotto fresco.
Ottimo come condimento per antipasti, primi piatti in generale, carne,
pesce e uova.
Può contenere tracce di / May contain traces of
Cereali, latte, uova e solfiti / Cereals, milk, eggs and sulphites

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