Carpaccio di Tartufo Estivo – Linea Naturale

12,0016,00 IVA inc.
Svuota
Ingredienti

Ingredienti: tartufo estivo (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, olio extravergine di oliva, sale. 
Ingredients: Summer truffle (Tuber aestivum, Vittad.) 70%, extra virgin olive oil, salt.

Valori nutrizionali medi (per 100 g di prodotto) / Nutritional value (average for 100 gr of product)

 

Valore energetico / Energy value  1302 Kj 316 Kcal

Grassi / fats  29,02 g
di cui Acidi grassi saturi /of which saturated fats  4,23 g

Carboidrati / Carbohydrates /  6,44 g

Di cui zuccheri / of which sugar  0,49 g

Proteine / Proteins /  4,20 g

Sale / Salt 1,40 g
Descrizione

Ha un aroma gradevole e un gusto delicato, è un prodotto perfetto in cucina.

Il tartufo estivo conservato al naturale con la sola aggiunta di un pizzico di sale e olio extra vergine d’oliva diventa il sostituto perfetto del prodotto fresco.  Ottimo come condimento per antipasti, primi piatti in generale, carne, pesce e uova. 

Può contenere tracce di / May contain traces of 

Cereali, latte, uova e solfiti / Cereals, milk, eggs and sulphites