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Panna cotta al tartufo bianco con ripieno di funghi e spinaci.
Un antipasto veloce e delicato o un secondo piatto leggero e gustoso è perfetto per le fresche giornate di primavera
Cappuccino di baccalà con Tartufo Bianchetto e caffè
Rivisitiamo la classica ricetta del baccalà mantecato in chiave gourmet con una crema soffice e con il Tartufo Bianchetto. Il
Bollicine di zabaione e Tartufo Bianchetto Sassone
Un dessert soffice ma intrigante; particolare per il suo profumo di tartufo e l’aroma fruttato del Vin Santo. Ingredienti 100
Tagliolino di patata viola
Una ricetta unica che ripensa il tagliolino classico e lo fa incontrare al gusto pregiato del tarufo.Ricetta veloce e facile
Vellutata di zucca con Salsa Reale e Tarallini sbriciolati
Cremosa, colorata e autenticamente autunnale. Vi proponiamo una vellutata dizucca con un tocco finale dal profumo e sapore inconfondibili. DIFFICOLTÀ:
Spaghettone alle Acciughe di Cetara e Bianchetto
Ingredienti 200 gr di spagettoni gluten free 6 acciughine 50 gr di burro fuso 30 gr di fossa tartufo
Semifreddo al Profumo di Olio di Lentisco e Tartufo con spugna di Nocciola e Tartufo
Ingredienti spugna di nocciola e tartufo 250 gr farina di riso 50 gr di pasta di nocciole 3 uova 110
Sandwiches di Crackers con Farina di Mandorle, Olio di Coriandolo e Bianchetto
Ingredienti impasto 2 gr di olio di coriandolo 295 gr farina di riso 10 gr di lievito 40 gr di
Ovetto in camicia speziato con Erbetta del campo e Tartufo
Ingredienti 2 uova pepe macinato q.b. tartufo scorzone q.b. sale q.b. erbette del campo curry un cucchiaino acqua qb olio
Fazzoletti alla curcuma con Tartufo Scorzone e stracciatella
ingrediente principale: curcuma Una spezia di origine asiatica conosciuta per le straordinarie proprietà. Utilizzata in moltissime ricette per via del
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