Tacos al tonno con salsa al Tartufo Piccante Sassone

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Difficoltà: media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:

  • 8 tacos di mais
  • 400 gr di tonno fresco
  • 1 barattolo di salsa tartufata piccante Sassone
  • 1 lime
  • 1 avocado
  • 4 peperoncini freschi
  • Olio Extravergine di oliva q.b.
  • 100 ml di yogurt bianco
  • Sesamo q.b.

Preparazione

 

Prendiamo i tranci di tonno fresco e rimuoviamo la pelle ed eventuali piccole lische che possano essere rimaste nonostante la pulizia del pesce. Tagliamoli a cubetti di circa un centimetro e uniamoli, in una ciotola, al succo del lime e ad un generoso cucchiaio di olio extravergine d’oliva. Copriamo la ciotola con una pellicola e lasciamo marinare in frigorifero per almeno 15 minuti. Tagliamo intanto anche l’avocado a cubetti della stessa grandezza e iniziamo a comporre il nostro taco con la salsa yogurt alla base, l’avocado e il tonno marinato; infine aggiungiamo qualche cucchiaio della nostra salsa di tartufo piccante Sassone.

Consigli

I tacos sono una prelibatezza che possiamo guarnire sia col pesce che con la carne, per rendere il piatto più delicato, in questa ricetta abbiamo scelto il tonno da abbinare al sapore unico della nostra salsa al tartufo piccante Sassone.

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    Katerina Monroe
    Katerina Monroe

    @katerinam •  More Posts by Katerina

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